Ce vin doux est un élément majeur du patrimoine local, dont le savoir-faire remonte à plus de 180 ans. De couleur ambrée au vieil or, il dévoile des arôme de noix, d’abricot sec, d’écorce d’orange et d’épices douces. Habituellement consommé en apéritif, il accompagne à merveille le foie gras, les fromages ou les desserts chocolatés.
